Restaurant Drouant

Le Restaurant Drouant se situe à Paris (75). Le Restaurant Drouant est le temple de la gastronomie et de la culture. Au nouveau Drouant, on retrouve évidemment la vue sur la paisible place Gaillon, le spectaculaire escalier Ruhlmann, les célèbres salons privés et l'atmosphère chaleureuse qui ont fait le succès de l'établissement dès la fin des années 20. Mais on découvre également un espace renouvelé, repensé, rafraichi, respectueux de son passé mais résolument tourné vers l'avenir, qui conjugue son passé au présent. En retrouvant ses boiseries d’antan, la façade recouvre toute sa splendeur. Plusieurs décors, au gré des différents propriétaires, les avaient effacées : les boiseries sont réhabilitées et permettent une relecture historique du lieu, en faisant apparaître les contours originaux des deux bâtiments reliés au fil des agrandissements de Drouant, telle cette grande vitrine qui avait disparu.